|
|
Indische Hutspot
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Indonesische keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
750 gram wortelen
500 gram uien
1 zakje conimex nasikruiden
500 gram gehakt
3 eetlepels ketjap bentang manis
1 theelepel sambal oelek
1 kippenbouillonblokje
/- 15 aardappelen
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
De wortels met de uien en het bouillonblokje opzetten. De aardappelen koken.
Als dit gaar is stamppot maken.
De gehakt in een kom doen, de ketjap, sambal en de gewelde nasikruiden toevoegen en door elkaar kneden. Hiervan soepballetjes draaien.
Daarna de balletjes gaar braden, de gare balletjes door de stamppot roeren.
Alles nog even goed doorwarmen en eet smakelijk!
|
|
|